フレンチトースト ¥400 +税 ★

 ●使っているお酒のご案内

 
数年ぶりの再販となります。 

 厚切りフランスパンで作ったシナモン風味のフレンチトーストに
 バニラのムースを乗せて チョコレートソースを絞りました。

 フランスパンしみ込ませているアパレイユ(液体状の生地)には、
 アクセントにペッパー・クローブス・ナツメグを入れて 風味を豊にしています。


 お召し上がりの時には、電子レンジで30秒〜ほど暖めてからお召し上がりください。
 バニラムースがほどよく溶けて さらに美味しくいただけます。

 また、暖めた後 アイスクリームを乗せて一緒にいただくのもお勧めです。
 お口の中で冷たさと、暖かさが絶妙なハーモーニーを奏でます。

 
 カラメルバターで焼いてから盛り付けています。


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