あんずのブランマンジェ
 ¥360 +税 ☆

 やわらかアンズとアーモンド風味のさわやかデザートです。

 ドライあんずを煮戻したソースに力強さを感じます。
 牛乳、生クリームにアーモンドの香りをつけた
 ブランマンジェとの相性がバツグンです。

 初夏の季節にのみ限定販売です。

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