アプレミディ　￥３００ +税　☆

　はちみつのムースが中心部に入っていますが　パータジェノワーズが多い
　スポンジ系のケーキです。
　オレンジ色に見えるのはあんずのゼリーで　甘さの中に酸味を強調しています。

　午後のティータイムが待ち遠しくなる一品です。

　当店スタッフ「依田　和子」の作品です。

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