いちごのクレープ
 ¥360 +税 ★

 ●使っているお酒のご案内

 スポンジ、生クリーム、いちごをマスカルポーネチーズクリームを
 塗ったクレープで包みました。
 さっぱりとした甘酸っぱさの中にコクを感じます。

 ベリー類の旬は、以外にも初夏です。日本のいちごの旬が
 少しずれているかもしれません・・・。


 美味しそうに見えないかもしれませんが
 クレープは、ラップに包んで販売しています。
 乾燥を避けて 美味しく食べていただく為の最善の方法です。

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