いちごのスフレロール
 ¥1400 +税 ★

 ●使っているお酒のご案内

 当店独自のロールケーキ「スフレロール」の春のいちごバージョンです。
 スフレロールの生地は シュークリームの皮の様な味で
 それでいてスフレの様な”フカフカ”のシートスポンジです。

 センターのスポンジの周りにクレームディプロマット(生クリームが入った
 カスタードクリーム)を絞りました。
 ピンク色に見えるクリームはラズベリーが入った甘酸っぱい生クリームです。
 春の香りをお楽しみください。

 4月末日までの限定販売とさせていただきます。

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