キリー 本体460 (税込価格497円) ☆
フランスのクリームチーズ「キリー」をつかった焼きチーズケーキです。
パートシュクレで焼いたタルトの中に
チーズのアパレイユ(生地)を流し込み
再度焼き上げます。
オープン以来32年間 変わらない人気商品です。
甘さは控えめ それでいてしっかりとした「こく」があります。
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