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こんにちは、シェフ 様
*--*--★★★のフランス菓子 ラ フォンティーヌ*--*--*--*--*--*--
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■□■□ [お菓子通信]
〜シェフからの便り〜
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■□■□ ご購読者数 530名様*2003/11/04*日曜日*
vol.007
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新しくこのメールを読んでくださっているお客様、初めまして!
いつもメールでやりとりしていただいているお客様、こんにちは♪
11月に入り年末を意識しはじめました。
当店のクリスマスケーキのご予約開始は、11月中旬からを予定しています。
毎年早くなりますよね、最近のコンビニは10月からご予約開始をしていて
スローペースの当店としては まいってしまいます・・・(_
_;)
昨年のクリスマスメニューから「ブッシュドノエル」の種類を増やしてきました。
今年も増やしたメニュー構成にしていこうと考えております。
ところで「ブッシュドノエル」とは、なんぞや・・・ですが
直訳すると「クリスマスの薪」となり まきのような形をした
フランス風クリスマスケーキの総称となります。
普段のお誕生日ケーキとは ちょっと違う楽しさがありますよネ♪
では、美味しい最新情報を今回もお伝えしちゃいますネ。
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[今号のイチオシ情報!] 7・5・3のデコレーションケーキ
[HP更新情報!] アンケートdeプレゼント
[お店の最新情報!] 11/11(火)に立場駅に出店
[non tamagoのお知らせ] クリスマスケーキ
[編集後記]
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[今週のイチオシ情報!] 7・5・3のデコレーションケーキ
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七・五・三のお祝いケーキのご案内です!
もともと公家や武家社会で行われていた「髪置」(かみおき)「袴着」(はかまぎ)
「帯解」(おびとき)という3っのお祝いが合体したのが「七・五・三」の
原形だと言われています。
当店ではケーキの上にかわいいマジパン人形をのせたデコレーションケーキの
ご予約を承っています。(ご予約のみの販売となります)
四角いタイプのケーキで お子様のお名前もプレートに入りますヨ。
ご予約の時にお申し付けくださいネ♪
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【お祝いしましょ!7・5・3】
http://www.la-fontaine.co.jp/753.html
*前日までに ご予約いただけましたら幸いです!お電話でどうぞ 0120-554014
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[HP更新情報!] アンケートdeプレゼント
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毎月アンケートにお答えいただいた方にプレゼントをしているこの企画♪
12月のプレゼントは、年末に大忙し あの方の登場です!
だれだって?・・・サンタさんの相棒「電飾トナカイくん」の登場です。
フレーム状態でのみのプレゼントになりますので お子様と楽しく電飾してあげて
くださいね。また夏場はトレアピー風にしてあげてもグッドです!
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
【アンケートdeプレゼント】
http://www.la-fontaine.co.jp/present_ankeito.html
*落選のお客様にもれなく\5000分の「電飾トナカイくん」の割引券が付いてきます。
もちろんご購入の義務はありませんので お気軽にご応募くださいね。
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[お店の最新情報!] 11/11(火)に立場駅に出店
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横浜市営地下鉄「立場駅」の構内でおこなわれる泉区のイベントに
泉区じまんの品「クロカン デラ フォンティーヌ」の出店(でみせ)がでますヨ。
他にも特産品のコーナーもありますので ぜひご来場くださいネ!(3:00〜)
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
【クロカン デラ フォンティーヌの詳細】
http://www.la-fontaine.co.jp/shopping_kurokan.html
*ただ今増量サービス中です!
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[non tamagoのお知らせ] クリスマスケーキ
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だんだんとクリスマスケーキの企画が進行してまいりました〜!
白いプレーンのnontamaスポンジにいちご生クリームをサンドしてご用意します。
中には煮戻したいちごのコンフィーが入ります。
酸味と食感を出すためのワンポイントです♪
クリスマスケーキのアップに合わせて ページがリニューアルしました。
フレーム構造を使わないページになっています。
11月中旬のご予約開始まで もうしばらくお待ち下さいネ!m(_
_)m
メールマガジンでお知らせします!
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【non tamago卵アレルギー対応ケーキ】 tel:045-801-1934
http://www.la-fontaine.co.jp/nontamago_start.html
*限定数販売です。ご予約はお早めにどうぞ!!
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□ 編集後記 □
前号でお知らせした フェリス女子学院大学文化祭での「泉区じまんの品」の
即売会が日曜日に無事に終了しました。
セットアップの為 シェフも開場前のキャンパスにちょっと行ってきました。
若い女性ばかりで(当たり前?)ちょっと緊張したシェフでした。(笑)
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いただいたお客様、ありがとうございます!今後とも宜しくお願いいたします。
次号をお楽しみに・・・q(^.^)/~~~
O----[ お菓子通信 ] 〜シェフからの便り〜--------------------------O
□発行:ラ フォンティーヌ
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