桃のショートケーキ　　４００ +税　☆

　夏の美味しさ、桃のショートケーキです。
　地元果樹園さんの　とれたて桃を使っています。

　ショートケーキの語源は素早く食べなければだめとか
　素早く作れるからとか　いろいろあるようです。ホントのところはなんでしょうか？

　当店の生クリームは２種類をブレンドしてつくっています。
　スポンジの中にはアーモンドパウダーが混ぜてあるので
　口の中に入れると　ホロホロっと溶けるような食感が　印象的です。

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