なめらかチョコレートプリン ￥４００ +税 ☆
卵黄、生クリーム、牛乳、砂糖、チョコレート。。。
そんなシンプルな材料で作った なめらかなプリンです。
表面は、マンゴー、龍眼と呼ばれる中国フルーツでサッパリと仕上げてあります。
また表面をキャラメリゼ（飴がけ）してありますので パリッとした食感も楽しめます。
（ご注文後キャラメリゼしますので ちょっとお時間をいただきます。ご了承ください。）
なめらかチョコレートプリン ￥４００ +税 ☆
卵黄、生クリーム、牛乳、砂糖、チョコレート。。。
そんなシンプルな材料で作った なめらかなプリンです。
表面は、マンゴー、龍眼と呼ばれる中国フルーツでサッパリと仕上げてあります。
また表面をキャラメリゼ（飴がけ）してありますので パリッとした食感も楽しめます。
（ご注文後キャラメリゼしますので ちょっとお時間をいただきます。ご了承ください。）
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そしてクリームには隠し味が。。。 このページ読者さんだけにお教えしますね。。。 それは、、、「わさび」。 まったりとしたチョコレートプリンの味の輪郭を 「わさび」がはっきりと際立ててくれます。 ぜひ お試しくださいね♪ |
バレンタイ、ホワイトデーの期間限定メニューです。
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