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***** 1月のプレゼントは、こちらです! *****

 
今月1月は、相鉄線いずみ中央駅前の地蔵原の水辺にある
飛び石をイメージして作った生チョコレート「リールノワール」Mサイズ(1200+税)を
3名様にプレゼンします。
フランス産の二種類のクーベルチュールチョコ
(バローナ社のグアナラ70%等純チョコレート)を
ブレンドして 現地では「クレームフルーレット」と
呼ばれる乳脂肪35%の生クリームを使いつくりました。

オレンジのお酒「コアントロー酒」が
香り付けに入っています。

コクのなかにも くどさがなく、 口溶けの良い
生チョコレートに仕上がっています。

10〜6月の季節限定販売です。



 地蔵原の水辺公園です
 ご当選のお客様には、ぜひモニターになっていただきたいと思っております。
 ご感想をいただけましたら幸いです♪
 
締め切りは、1月25日です。お早めに!
(当選発表は、締め切り後の1月31日の夜間以降に このページで発表予定です。)
 
 
                                        ご来店用「絹(シルク)
 先月12月は、横浜「街なかちょい土産」にも認定されている
TVチャンピオンパティシエール王選手権優勝ケーキ
配送用 絹(シルク アプリ)」¥1200+税)を3名様にプレゼントでした。

TVチャンピオン番組内で一番人気をいただいたのは、
当店「絹れあちーず」を選手権用にアレンジした「絹(シルク)」でした。

TVチャンピオン優勝ケーキ「絹(シルク)」の美味しさそのまま、
そしてもっとお手軽に・・・と、考え好評販売中です。

自分へのご褒美に・・・ カップルお二人で仲良く・・・ 
そして、ちょっとしたおつかい物に・・・ ご利用いただけます。

カップの底にシュー皮を敷きつめ その上に「絹れあマンゴー」とベリー類とオレンジ
さらにその上から「絹れあちーずプレーン」を流し込み焼きあげました。
 口どけが良く まるで…シルクのような食感、そして
 酸味とチーズのコクが奏でるハーモニーを楽しめます♪

 「配送用 絹(シルクアプリ)」は、冷凍便でお届けします。
 お召し上がりは、冷蔵庫で2〜3時間かけて解凍してからどうぞ

 ご当選のお客様には、ぜひモニターになっていただきたいと思っております。
 ご感想をいただけましたら幸いです♪
 
おめでとうございます!順序不同
   (12月分は、21名様のご応募がありました。)
   
神奈川県 横浜市 
  キララちゃん 様
神奈川県 横浜市 
  さち 様
大阪府 大阪市 
  ながのくみ 様
 
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   ぜひ!お書き込みください。
   
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シェフ 佐伯 俊哉
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頂いたご意見は、当店、およびHPに反映させていただきたいと思っています。

どうぞお気軽にアンケート、ご意見をお寄せください。
   
          ★★★のフランス菓子 ラ フォンティーヌ
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              シェフ 佐伯 俊哉

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