サビュア ドトンヌ　￥３８０ +税　★
　 ●使っているお酒のご案内

　２０１２年秋の新製品試食会から生まれたスタッフ「福井」が考えたケーキです。

　アーモンドをたっぷり使って焼いた生地の上に
　やさしい味のチーズムースを乗せ
　シナモンのクリームでデコレーションしてあります。

　飾りつけには、網状が特徴のチュイルダンテルを乗せ
　枯葉をイメージしてあります。

　秋を感じながらコーヒーとご一緒にお召し上がりください。


　サビュア ドトンヌ（Saveur d'automne）とは、
　「秋の気配」という意味のケーキです。

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