サニーディズ　サンデー　４００ +税　☆

　晴れた日曜日をイメージして　つくりました。

　クレームドゥーブル（ダブルクリーム）と呼ばれるチーズが入ったホワイトチョコクリームに
　フレーズデボワ、ブルーベリー、フランボワーズ、黄桃が入っています。

　使っている上下のスポンジは　黄身を使わずに作りました。
　そして表面の飾りに使ったのは、卵を連想させるドラジェ（アーモンド菓子）です。


　クリームは若干甘めですが、中に入っているフルーツの酸味とあいまって
　もう口の中が楽しくて、楽しくて・・・　ウキウキする美味しさが楽しめます。

　春先より新緑の季節までの季節限定商品です。


　

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