ラ フォンティーヌのお菓子通信 " ヴィ ザ ヴィ "
” Vis−a−vis ” 向かいあって お菓子を読む
− lire un gateau − No59  le 10.07.'04

 ■ ホームページ http://www.la-fontaine.co.jp ■
タイトルの "ヴィ ザ ヴィ" とは"向かいあう"の意。
お客さまのひとり一人に"向かい合って
"美味しいケーキを届けていきたい。
そんな想いを込めて名付けました。
la fontaineでは一つのケーキをつくるのでも味や形など
 すべての要素について研究し、
より美味しいお菓子をつくる努力をおしみません。
"向かいあう"ということは ケーキづくりにも
言えることです。ご愛読ください。
  夏の果物 桃の季節ですね。店頭にも桃を使ったケーキが増えてきました。
 
 桃といえば「桃太郎」ですね!あるTV番組で知ったのですが・・・
 現在の絵本の「桃太郎」は、桃を割って「桃太郎」が生まれたことになっています。 ところが原作では、
桃を食べたおじいさんとおばあさんが 若返ってしまい 2人の間に 元気な男の子が生まれた・・・
と、いうのがホントだそうです!? 初物を食べると長生きすると言われていますが 若返っちゃったんですね♪

 では、美味しい最新情報を今回もお伝えしちゃいますネ。
■サマーギフト送料サービスセール
           〜7月19日(月)
 
  お中元の行事は、もともと中国の三元から由来しているそうです。
 上元、中元、下元とあり、これらの日に神様に金品を供えて罪滅ぼしをするの
 ですが 日本では7月15日の中元が仏教の盂蘭盆(うらぼん)にあたることから、
 江戸時代以来この時期に 贈答をするようになったようです。

 梅雨はどこにいったんだ? と、いった天気が続いていますがもうすぐ梅雨明け、
 くずきり風のゼリー「つるるんジュレ」と 凍らすとシャーベットになる「フルーツソルベ」が
 美味しい季節になります。

 すべて手作り、保存料など使わず フルーツの酸味と甘さ、そして低温殺菌で
 日持ちを良くしています。シェフのお勧めサマーギフトですよ! 
  〜7月19日(月)まで 今年も送料サービスセールを実施中です。

 配送一カ所に付き¥3000以上(税込み¥3150)の商品で
 関東地域は、無料。その他の地域は、一律¥300で承ります。

 ご利用くださいね♪
■ピーチフェアーを開催します!  
  桃のパリブレスト  7月16日(金)〜20(火)に 地元「宮澤農園」さんの桃を使った
 全8種類のケーキが並びます。

「桃のタルト」「桃のパリブレスト」「桃ゼリー」
 「桃のグラタン」「桃のショトケーキ」「桃のクレープ」
「桃のスフレロール」・・・

 今年は雨が少なかったので桃のできも上々とか。
お楽しみに!!! 
■絹れあちーず、新発売!  
 
絹れあちーずしょこら
 新しい焼きチーズ「絹れあちーず」が7月9日より新発売です。

 冷凍状態でのお渡しとなりますので ちょっとしたお使い物から
 配送まで 幅広くご利用いただけます。 
(冷凍状態で日持ちは14日間、解凍後は2日間)

 プレーンとチョコレートの2タイプ。もちろん箱詰めもご用意しています。
 材料にこだわった シェフのお勧め新商品です!
■バースディケーキプレゼント  
ただ今募集中のお誕生月は、
8月です。

締め切りは、毎月20日です。
お早めに!
毎月、小学生以下の 男の子と女の子2名様(各一名様)に 
ラ フォンティーヌよりガトーフレーズ(6号サイズ、¥3300
店頭渡しのみ)又は、non tamagoショートケーキ(5号サイズ、
¥2700と送料)をバースディケーキとして男の子と女の子、
各一名様にプレゼントします。
また、ご当選したお客様のお子様の写真をこのページと
店頭で発表します。お気軽にご応募ください。
●応募条件
小学生以下のお子様に限ります。
横浜市泉区の当店まで バースディケーキを引き取りに ご来店いただけるお客様。

●応募方法

○お子様のお名前、○ふりがな、○性別、○生年月日、○ご住所(町名まで)、○保護者様のお名前
○通っている幼稚園・小学校名、○お子様のちょっとしたコメントを明記の上

〒245-0016
横浜市泉区和泉町3701  ラ フォンティーヌ 「バースディケーキプレゼント」係まで

ハガキを使って、またはホームページから応募ください。
ご当選のお子様のお写真をお借りします。締め切りは、前月の20日に到着分までです。

また
当店ホームページの「バースディパーティーフォトギャラリー」では、携帯電話の画像もメールに
添付して送るとすぐに表示するように設定しました。お誕生日会の様子を携帯で撮って 
件名にお子様のお名前、本文に誕生日の日付やコメントを書いて送ってくださいね。
あて先はhb@la-fontaine.co.jpですよ!
メルマガを発行しています  
当店では月に2〜3回メールマガジンを発行しております。最新の美味しい情報、お得な情報が満載です。
もちろん購読は、無料です。お気軽に購読をお申し込みください。
ご登録は、当店ホームページ 
http://www.la-fontaine/mailmagagin.html に登録フォームがございます。
■アンケートdeプレゼント  
当店ホームページでは、簡単なアンケートに答えてプレゼント商品が抽選で当たるお得なページもあります。
今月のプレゼントは、シェフの近所のラーメン屋さんの餃子とシュウマイです。
もちろん当店お買い物券をセットにして(¥3500)3名様にプレゼントです。
締め切りは7月27日。ホームページからお早目のご応募をお待ちしています!
■定休日のお知らせ  
7月21日(水) 第3水曜日定休。他の水曜日は、サービスカードのポイントが倍になるお得な水曜日です。