ミニノエル　　本体５００　(税込価格５４０円)　☆

　生チョコレートクリームとしっとり焼いたココアシートスポンジで
　小さいブッシュドノエルを作ってみました。

　ロールケーキの芯には、バタークリームを使い
　クリームの中には、飴を細かく砕いた物も入り食感も楽しめます。


　ブッシュドノエルとは、ヨーロッパで食される薪を模したクリスマスケーキで
　暖炉で燃やした灰には、精霊が宿るとされています。


　ちょっと大人のクリスマスケーキです。


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